Необычный ингредиент для более нежных кокосовых макарон
Откусить сладкое, жевательное кокосовое миндальное печенье — одно из простых удовольствий в жизни. Эти небольшие сладости со слегка текстурированным хрустом, переходящим в мягкую, влажную внутреннюю часть измельченных и сушеных кусочков кокоса, восхитительны, если их подавать вместе с горячей чашкой любимого послеобеденного кофе или чая. Тем не менее, чтобы получить самый мягкий и нежный рецепт кокосового миндального печенья, вы можете подумать о добавлении одного неожиданного ингредиента: детского питания.
Детское питание уже пюрировано и взбито до максимальной степени, обеспечивая идеальную пышную и гладкую консистенцию, которая не только улучшит вкус вашей следующей замороженной маргариты, но и поможет вам приготовить одни из самых вкусных кокосовых миндальных печений, которые вы когда-либо пробовали. Всего с помощью нескольких чайных ложек ваш типичный рецепт макарон превратится из обычного лакомства к чаю в лакомство, которое потребует серьезной силы духа, чтобы не съесть всю порцию за один присест.
Добавляя ложки детского питания в тесто для кокосового миндального печенья, следите за смесью, чтобы добиться идеальной консистенции для отправки в духовку. Медленно добавляйте детское питание, и если вы переусердствовали и тесто получилось водянистым и жидким, добавьте еще сушеного кокоса, чтобы тесто загустело.
Попробовав одну партию кокосового миндального печенья с добавленным ингредиентом, вы можете поэкспериментировать с дюжиной следующего пекаря, используя разные вкусы детского питания. Порции с фруктами, такие как банан, персик, клубника и груша, могут добавить тонкий вкус к стандартному рецепту миндального печенья, и такой же мягкий вкус сохранится, независимо от того, какой вид детского питания вы решили включить.
Завершите миндальное печенье легкой присыпкой сахарной пудры или корицы. Или просто наслаждайтесь губчатой текстурой прямо из духовки, чтобы получить сладкий и приятный вкус, перед которым будет трудно устоять.